цангового баллона нам на сплаве хватало на 2 готовки семьи из двух взрослых и двух детей, т.е. на два котелка 2 и то ли 3, то ли 4 литра в одну готовку. но это было летом в тёплую погоду. уже от +10* С и ниже такие баллоны замерзают и плохо работают. они в принципе для работы в помещениях придуманы, видимо.