http://michon-tianton.livejournal.com/ ([identity profile] michon-tianton.livejournal.com) wrote in [personal profile] spicy_holo 2015-08-01 02:00 pm (UTC)

Уууу, ну и темень!)))
Это основопологающая фича. Это французики придумали... "Аппеласьен де ориджин контроль (AOC)"
С давних времен вина разных регионов прославились тем или иным вкусом, и что бы гарантировать их качество (определенный стиль), эти вина проходят контроль на соответствие. Виноград и производство должно быть размещены на определенных территориях со своим климатом и почвами, сорта винограда и еще некоторые аспекты должны соответствовать сложившимся и законодательно за крепленным. В итоге, покупая бутылку с надписью aoc Шабли, человек получает вино из региона Шабли, что в Бургундии, сделанное из шардоне. Местные почвы придают этому вину металлические оттенки и особую минеральность.
Но не все так радужно, например "замковые вина" Бордо за 300р это обычное пойло, только сделанное там и из каберне и мерло. В остальном мало отличаются от Инкермана. Система не гарантирует качество и офигителтный вкус, на 100% можно быть уверенным лишь в том, что часть твоих бабок пошла в Бордо, и еще немного в бюджет Франции на содержание мистралей и мытье улиц пригородов Парижа он блевотины))

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting